緩慢行走~SSR

 水仙樂園位於往胡志明市的省道旁距胡志明市約20公里在一個叫同奈,是一個宗教色彩濃厚的遊樂區
在越南出差的第三個假日,越南同事帶我們到這裏去晃晃,這個樂園非常非常大!!我想一定有比六福村還大,
我整個逛到頭暈,因為是假日,人也很多.....入場的門票大約台幣70~80元,然後在裡面每玩一個遊樂設施都要再另外付錢
 
門口兩隻大象牙跟大蟾蜍是它的地標,超高的啦,我站好遠才排的到全照

 
 這天是越南的國定假日,好像是個什麼開國皇帝的誕辰吧
多了一天假期的我們,今天由越南同是帶我們去玩,
今天去的地方是胡志明市立動物園&蓮潭公園
人多到很誇張的動物園,光胡志明市的人口好像就有800多萬人,是台灣的1/4人耶
動物園很大很大,我們根本沒逛到太多地方就覺得好累喔,而且人實在太多了
連看的大象都要排隊呢
站在很後面看大象,根本擠不進去,也不敢擠
而且因為越南同事有帶小孩,也不方便跑來跑去,
加上天氣又真的好熱好熱,其實我們在動物園沒有待太久,就跑去吃午餐了,哈哈哈
超可愛小孩,而且完全不怕生,任我抱著跑來跑去,而且他超愛我的喔
一直黏著我,哈哈哈,我愛小鬼
因為在動物園沒有待很久,也沒看到什麼動物,下午越南同事把老婆小孩送回家後
他又帶我們去蓮潭公園去走走
蓮潭公園位於胡志明市第十一郡是一個結合公園休閒跟遊樂的景點 ,裡面超超超大的啦
還以為只是一個公園,沒想到裡面還有各式各樣的遊樂設施,甚至還有動物園呢
綠油油的公園,根本可以算是個遊樂場了
之所以叫蓮潭公園就是因為這一大片的蓮花潭,聽說這是人公開挖出來的喔
應該要花超多人力跟時間的吧
當天有某個大企業在這裡辦員工活動,我們剛好看到划船比賽,還蠻妙的,跟台灣的划龍舟很像
大家在奮力的比賽中
公園裡還有很多的遊樂設施,跟景點
在蓮潭旁的摩天輪,在上頭的景色應該超美的
我們坐上了遊園小火車,繞了整個蓮潭公園一圈,我只能說,這個公園一天走不完啦！！
這就是地大的好處,什麼東西都可以擺很多很多,這個放滿盆栽的地方只是蓮潭公園的一小角呢
連噴水池都可以這樣豪邁的做很大
在連花壇旁邊的雲霄飛車,在空中邊尖叫邊享受眼前的美景,應該是個不錯的經驗XD
裡頭還有哈爾濱冰燈的展覽喔,跟台灣很久以前展覽過的那個差不多,都是要穿雪衣進場
在裡頭對年均溫都在25以上的南越人來說,真的很辛苦耶,越南同事待不到10分鐘就哇哇叫要出去了,哈哈
這裡還有一區是動物園喔,裡頭也有蠻多動物的呢
猴子.....咦....那個黑影是啥??? 
我該不會照到飛碟了吧XDDDDD
有沒有覺得很面熟???
胸前的白色條紋,這根本是台灣黑熊嘛！！我以為台灣黑熊只有台灣有說XD
又來了一個很面熟的.....這是梅花鹿嗎???
這裡的動物都讓我有好熟悉的感覺喔XD
還有一區,是我的禁區..........snake園.....................................................
超恐怖的啦,同事們在那看的津津有味,我就只敢站在遠遠的地方等他們出來XD
在這裡逛了一個下午,曬了一整天的太陽,
晚上越南同事還邀請我們到他家去吃飯,讓我們嚐到道地的越南家庭吃的東西喔

 
 這是到越南出差兩週,共遇到了三個假日,
第一個假日,對越南很熟的Jason帶我們去美托一日遊
美托(Mỹ Tho) 位於胡志明西方70公里,是湄公河出海口,也是南越九龍江平原之九龍江(湄公河之九大支流)會流處
位於湄公河三角洲的入口的美拖是前江省的省會,土地肥沃,盛產熱帶水果。
這片平原水域,主要有龍島、鳳島、龜島、麟島等四座島嶼可遊覽。
前一天在胡志明當地的旅行社買好票卷,當天一大早就起來了,
去吃了好吃的越南河粉早餐後,就往搭車處集合了
好多外國人呢,好啦,我也是外國人XD
遊覽巴士很舒適喔,不比台灣差
還贈送一瓶水,小點心
非常空曠且大條的馬路
美托到囉,大家準備上船啦～～
超妙的婆婆,一整個很high,還被同行的外國爺爺制止很多次,因為太high了XD
載機車過海的渡輪～～
水上魚市場,大家都在水上交易,但是我想看很多那種划著小船賣菜賣水果那種
一望無際的河水,超晴朗的藍天,有夠大的太陽,
下船囉～～上了第一個島,但是走在這個橋上也太恐怖了吧！！！
走在叢林的小路上～～～接下來到底要去哪阿阿阿???
原來是帶我們去看越南有名的春捲皮製作方法,跟一些不知道用什麼作成的餅
前面堆滿滿的椰子殼是他們生火的器具喔
我們這一團人真的很多耶～～
圈起來那個是水椰子跟他的花,第一次看到水椰子的我興奮的像發現新奇的大陸似的,
一直嚷嚷的要拍照,但是船開的很快,照了好多次才成功
接下來上了第二個島,島上有養蜂人家,讓我們體驗了直接從一大堆蜜蜂中,觸摸蜂蜜的感覺
還招待了蜂蜜茶(有蜂蜜+花粉+小柑橘混和熱茶)甜甜微酸的蠻好喝!,然後吃點水果,
最後聽他們的越南小調,都聽不懂XD聽完後打賞一些小費,忘了多少錢了,好像是越南幣5萬還10萬吧
現場還有賣蜂蜜,花粉,蜂王乳等等等,但是我們都沒買
然後導遊就帶著我們走進蜿蜒的叢林小徑,還坐了有很瘦弱馬兒拉的馬車
這匹馬看起來很瘦弱耶,載著我們5個人一路上癲的有夠利害的...好幾次都覺得自己要被摔出去了,哈哈

早餐,糯米飯+冰咖啡奶
賣像NG,味道也NG,雞肉乾啪啪,糯米飯有夠硬的,這天的早餐碰到地雷了
還好有我最愛的冰咖啡奶可以慰勞一下
這天晚上在越南同事家吃火鍋,首次嘗試到越南的家庭料理,同事也超熱情招待的
這個火鍋好像是大雜會火鍋,什麼都可以加,雞肉,豬肉,牛肉,牛雜,魚還是一整隻下去煮呢
火鍋料,也是有芋頭,豆腐等等～
大伙杯盤狼藉的,吃吃喝喝,非常的熱鬧,不懂越文的我們,靠著會中文的越南同事翻譯
也是跟大家玩的很高興
在越南的第一個假日,因為今天要去觀光,一大早就起床的我們,
散步到離旅館約5分鐘距離的地方去吃早餐,這天吃的是道地的越南河粉
湯頭清淡卻很夠味,用大骨敖出來的湯頭濃郁卻不油膩,好吃~
1.2樓都是客人喔,店家把乾河粉跟配料先裝在碗裡,客人點了之後加上熱湯
就可以熱騰騰的上桌了
真是門庭若市,店門口也很多人
超可愛的老闆,知道我在照相還會擺Pose喔,老闆看起來很像是華僑～
君建菜館,賣的是越南羊肉盧,好像也是個台灣華僑老闆開的,來這個台商非常非常多
生意也很好呢!
菜單上都有中文可以看,越盾跟台幣約是1:500的樣子
同行的越南老手同事說,越南物價越來越貴了呢
烤羊排,沒有羊騷味,肉質也不會過老很難咬,大家也是三兩下就清潔溜溜了
清蒸某種小螺肉,天阿天阿天阿,這道菜有夠鹹,但是不像是調味料的鹹
湯汁雖然很鹹,卻像是螺肉本身釋放出來的,因為湯汁味道很鮮,當場好想來碗飯XD
不過後勁很強,吃到後來超辣的,因為加了很多胡椒,螺肉很好吃,肉質鮮甜又有嚼勁
重頭戲,越南羊肉爐,來了兩次都有吃,完全沒有羊騷味,跟台灣的羊肉爐味道不同
老實說........我已經忘了有什麼差別了,哈哈哈
但是我比較喜歡越南的羊肉爐啦～～～
火鍋配菜,一樣有豆腐,這個青菜味道像台灣的萵苣,但是比較小,香味也比較重
跟日本的菊苣有一點點像,來這裡都是大魚大肉的我們,這個青菜吃了很多
河粉與小黃麵,這個小黃麵好像是越南吃火鍋必備的,在越南同事家也有吃到
煮法是丟到湯裡泡一下就可以馬上撈起了,口感脆脆的,還不錯,
我找不到台灣有什麼麵的口感跟他類似.....囧......
河粉的吃法也跟台灣不太一樣,不丟在湯裡煮,而是將熱湯淋在河粉上
第二個假日,由越南同事帶我們去玩,一樣早餐吃河粉,越南同事說,這間河粉比較屬於廣東口味
我們應該會吃的比較習慣,真是貼心的好同事阿
我的海鮮河粉,湯頭清淡我好愛,海鮮料都很新鮮喔,越南連這種小店的海鮮都這麼新鮮又大隻
不知道會不會很"粗本"呢? 反觀台灣,有些店家的海鮮都小小又濫濫的口感很差
不自覺得又開始懷念越南食物了～～
午餐吃的是很道地的越南菜,小光說,這間餐廳很多觀光客都愛來,
因為這裡的越南菜很道地,連我們工廠如果有客人也都會帶來這吃,而且生意很好呢
假日來一定要定位,不然絕對沒位子
越南的道地小吃,白色的是米漿蒸出來的,配上蝦末跟一些我不知道的小配料
吃的時候淋上魚露,用湯匙整個挖起就可以下肚了
越南酸肉.......................................................噁................................
越南人很愛,但是我很怕
全部都是道地的越南小吃,也全部都是米漿作成的,難怪越南人都吃不胖,因為他們很少大火快炒的食物
幾乎都是涼拌或是用蒸的,怎麼吃的胖阿,越南女生個個是瘦子,我在越南一整個很大隻..............
芭蕉葉裡頭包的有點像水晶餃,內饀一樣脫離不了海鮮,雞肉等等
這個忘記叫什麼了,但是味道蠻不錯的,上頭那層一樣是米漿,下面那層蘇蘇脆脆的不知道是啥
越南蝦餅,搭配涼拌菜一起吃的
有蝦,有肉,有筍子等等等一起組成的涼拌菜,檸檬作調味,
在炎熱的越南這種酸酸的涼拌菜,真的很開胃呢,這個可以單吃,也可以搭配蝦餅一起吃
好吃好吃阿～～
越南有名的甘蔗蝦,將蝦末裹在甘蔗上,再去烤,蝦肉吸收了甘蔗的甜味,再加上蝦的鮮味
我覺得這道菜很難耶,要甘蔗甜+蝦子鮮,才可以作出好吃的甘蔗蝦喔
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後記:
我突然發現越南出差的照片還沒放完耶,難怪想說,我吃的明明不只這些阿,怎麼沒了XD
其他的就等照片補上在慢慢分享吧～真是越寫越餓..........
越南好吃的東西真的很多,海鮮棒,水果甜,咖啡好喝
這趟雖然是出差的名義出來,但實際上也吃了很多美食,去了很多地方玩
越南,也是個相當值得旅行的地方,除了這次待了兩週的胡志明市,
還有順化,大勒,芽莊,北越的河內跟下龍灣......還有好多好多地方,
希望有機會可以來趟越南的深度之旅呢！

4/9~4/22再度到越南出差,兩週的行程受到當地員工很熱情的招待
越南,一個正在極度開發中的國家,開發的速度很快,相隔不到一年再度踏上越南
明顯的感受到她的進步,尤其是胡志明市,最繁榮的工商業城市,
亦即外資廠商在越南投資、營運的最大據點
越南的美食很多,這對愛吃的我來說真是一大享受,除了工廠每天提供美味的三餐外
因為這次同行有越南的老手同事,所以放假時也到處品嘗了許多美食
在越南的第一餐,三個人吃這麼多,撐到不行,右上角是越南的鳳梨跟芒果
我不吃鳳梨,但是芒果我超愛,跟台灣的芒果不同,果肉較紮實,香氣較重,很愛它的口感,
同事覺得它粉粉的,但我覺得還好,重點是,相當的甜,說著說著,我又開始想念他的口感XD
早餐-越式腸粉+冰咖啡奶,沾醬是魚露
紅色那塊是越南很重要的一種食物,叫酸肉,味道很怪,我很不愛,有腐敗味,
是越南常常可以看到,幾乎家家都有的食物,後來得知他的製作方法後..............
我就在也不敢吃了........因為它是...................生肉 (噁.....)
算是一種醃製品吧,生肉加上越南的一些香料,用芭蕉葉包裹後放置幾天就可以吃了
越式腸粉有分湯跟乾的,這天吃的是乾的,就像台灣的涼麵,加上魚露味道還不錯
冰咖啡奶,這是我在越南喝的最多的飲料,除了水,天天早餐都有他
越南咖啡不苦不澀,我對咖啡沒有什麼研究,但是越南咖啡我真的好愛
越南咖啡幾乎都喝冰的,可能跟他們的天氣有關,還學到了冰咖啡的越南話,叫"嘎啡拉"
加上煉乳,味道更是棒,加了煉乳的冰咖啡叫"嘎啡色拉"就是冰咖啡奶的意思

一樣是早餐,這天吃的是牛楠河粉+冰咖啡奶
越南人似乎習慣早餐要吃這種湯湯水水的東西,但對我來說有點太多又太油了
味道不錯,但我沒吃完,因為實在太多了～
早上9點吃早餐,中午12點馬上又有超豐盛的午餐,下午5點接著又是豐盛的晚餐,根本是來這養肥的XD
飲料一樣是冰咖啡奶,一天一杯冰咖啡奶已經是基本額度了,有時一天可以喝上2.3杯呢

貴成海鮮樓,越南蠻有名的海鮮樓,好像是台商開的,生意很好,我們來的那天不是假日
一樓還坐的滿滿的,女服務生清一色的黑色長髮,越南女生幾乎都是黑長直髮
我很少看到有染髮或是捲髮,短髮的,

吃海鮮的佐料,胡椒鹽+辣椒+檸檬,旁邊是吃螃蟹的器具

Tiger Beer,越南有名的啤酒之一,氣很多,會一直打咯,相較之下我比較喜歡越南的333啤酒

水煮蝦,超甜,很新鮮,肉很紮實,三兩下就被我們四個人解決了

烤葛利,這個葛利有夠大顆的,因為新鮮,湯汁很多,烤過後灑上花生粒加蔥花,也是一個字"讚"

揚洲炒飯,越南同是一定要吃飯才會飽,於是點了他,我覺得普普,來海鮮樓就是要吃海鮮阿

越南大頭蝦,媽呀!!有夠大!!不過剝殼後只剩三分之一,真是名副其實的大"頭"蝦XD

跟我粗狀的大拇指相比,我只是三分之一

剝殼後的大頭蝦,也還很大,肉很緊實,但是我覺得第一道的水煮蝦比較甜
而且它還不便宜呢,話說現在越南海鮮越來越多外銷,所以價格也跟著水漲船高
4隻大頭蝦可不便宜呢

大頭蝦的觸角,這也是可以吃的,服務生會幫我們把殼剝好,感覺上這個大頭蝦就是小龍蝦的樣子

剝殼後的大頭蝦觸角,一人一碟

酸子炒蟹,超超超好吃的啦,酸子是越南的有名佐料之一,味道有點像糖醋醬,但沒有那麼酸
比較甜一點點,沾醬可以搭配法國麵包吃,味道真是一絕,有夠懷念的啦

法國麵包,搭配酸子炒蟹吃,一人一條,吃撐了我XD

沾了酸子醬的法國麵包,這個味道真的不是我在說,有夠讚啦!!只有吃過的人才能感受到阿阿阿阿
 
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後記:
越南美食真的很多又好吃,寫著寫著就好長了,所以也來分個兩篇好了
寫到這裡,我好餓喔...................
好想吃越南菜阿阿阿 阿阿

今天是最後一晚!!!!!!
曬了兩個禮拜的太陽,我終於終於可以回家了......
帶著像越南人的honey skin 回台灣....
在越南,我真的受到當地同事很好很好的照顧
這次碰到三個假日,每個假日都是滿滿的活動,
同事們都帶我們出去玩,上週六還跟他們去"唱K",哈哈哈
明明就聽不懂越文還跟人家去唱KTV, 幸好有中文歌
結果就形成, 他們唱他們的越南歌, 我們唱我們的中文歌,一整個很好笑的畫面
雖然在這裡吃的很好,大家又很照顧
但是阿～～
可以回家真好！！

越南好熱.....
每天氣溫大概30度以上
我黑了好多.......去關島沒曬黑,來越南都曬回來了
這是雖然是來出差,但是受到當地同事很熱情的招待
去了很多地方玩, 美托, 胡志明市的動物園, 蓮潭公園
胡志明市,我覺得是一個正承受的傳統與現代衝突的城市
有優美的古代法式建築,但也越來越多新興的高樓大廈
尤其是現在外資大量湧進越南
越南發展的越來越快速, 去年來時,還沒有這麼多高樓,沒這麼多汽車
這次來,好多地方都蓋了高樓, 汽車越來越多了,
不少外國人也似乎很喜歡來越南旅行,這次在路上看到蠻多外國人的
但是.....我看到唯一沒有改變的是越南的交通
還是一樣亂.....很恐怖呢......在越南過馬路真的是一件危險至極的事情
尤其是現在汽車越來越多,我這趟在越南看到好幾次車禍跟救護車呢
等有空再來好好寫寫越南的遊記,跟當地的一些風情吧～